Необычный гарнир
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-05-10 04:46:53 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Надоели одни и те же гарниры на любое торжество? Приготовьте гарнир по моему рецепту, его оценят и взрослые, и дети. Подойдет и к рыбе, и к мясу, и как самостоятельное постное блюдо. |
Рис заливаем холодной водой и варим на небольшом огне. Кокосовую мякоть трем на крупной терке. Ананас мелко режем. Когда рис почти будет готов, добавить к нему натертый кокос и хорошо перемешать. После того, как рис приготовится и немного остынет, добавить кусочки ананаса. Все хорошо перемешать. Вот гарнир и готов.
А если к такому рису добавить сахара по вкусу и йогурта - получится неплохой десерт.