Сахарное печенье на квасе
| Категория: | Рецепты > Напитки > Квас |
| Добавлено: | 2015-04-28 02:25:44 |
| Время приготовления: | 1 ч 20 мин |
| Кол-во порций: | 15 порций |
| Сахар | 4 стол.л. |
| Сливочное масло | 150 гр |
| Мука | 300 гр |
| Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
| Квас | 60 мл |
| Очень вкусное и простое печеньице, удивительно легкое в приготовлении Вкусно. Легко. Очень вкусное сахарное печенье. Вместо кваса можно использовать газированную воду или пиво. |
Всего в одной порции
| Вес: | 39.5 гр |
| Калорийность: | 160.8 ккал |
| Белков: | 2.5 гр |
| Жиров: | 8.5 гр |
| Углеводов: | 18.9 гр |
Соотношение Б/Ж/У: |
8 / 29 / 63 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 71 / 28 |
В миску насыпать сахар. Добавить мелко нарезанное сливочное масло. На масло просеять муку с разрыхлителем. Руками растереть все в крошку. Добавить квас и замесить тесто. Тесто поставить в холодильник на час. Небольшие кусочки теста раскатать в жгутики. Жгутики свернуть колечками. Обмакнуть колечки в сахар с одной стороны и выложить на противень. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье в течении 10-12 минут.

Ночью в Москве: 
















































...