Сахарное печенье на квасе
Категория: | Рецепты > Напитки > Квас |
Добавлено: | 2015-04-28 02:25:44 |
Время приготовления: | 1 ч 20 мин |
Кол-во порций: | 15 порций |
Сахар | 4 стол.л. |
Сливочное масло | 150 гр |
Мука | 300 гр |
Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
Квас | 60 мл |
Очень вкусное и простое печеньице, удивительно легкое в приготовлении Вкусно. Легко. Очень вкусное сахарное печенье. Вместо кваса можно использовать газированную воду или пиво. |
Всего в одной порции
Вес: | 39.5 гр |
Калорийность: | 160.8 ккал |
Белков: | 2.5 гр |
Жиров: | 8.5 гр |
Углеводов: | 18.9 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 8 / 29 / 63 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 1 / 71 / 28 |
В миску насыпать сахар. Добавить мелко нарезанное сливочное масло. На масло просеять муку с разрыхлителем. Руками растереть все в крошку. Добавить квас и замесить тесто. Тесто поставить в холодильник на час. Небольшие кусочки теста раскатать в жгутики. Жгутики свернуть колечками. Обмакнуть колечки в сахар с одной стороны и выложить на противень. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье в течении 10-12 минут.