Таратор на кефире
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
Добавлено: | 2015-05-10 05:02:59 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 50 |
Кефир | 1 л |
Сметана | 1 стак. |
Огурец | 2 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Вкусный холодный супчик, прост в приготовлении и самое главное не требует больших затрат |
Кефир смешать со сметаной. Огурцы нарезать кубиками, зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс
подготовленные ингредиенты залить кефирно-сметанной смесью. перемешать
Таратор охладить и разлить по порционных тарелках. При подаче украсить зеленью.