Запеканка "Первый раз в жизни"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:36:31 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Цуккини | 1 шт |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Вода | по вкусу |
Мука | по вкусу |
Это мой первый опыт запеканок, так что не судите слишком строго!Запеканка овощная, с яркой пикантной ноткой! "Постимся с Moulinex". На фото она получилась не очень аппетитной, но на вкус очень даже вкусно! :) О, так это же мой 13 -й рецепт, вот почему так :)))) |
Ставим вариться картошку.
А в это время мелко-мелко нарезаем лук, морковь и половинку цуккини.
Потом обжариваем овощи на сковородке.
Когда картошка станет совсем мягкой, снимает с огня и мнем ее толкушкой, добавляем воду и немного муки. Перемешиваем с овощами и укладываем в форму.
Запекаем в духовке 15 мин.