Картофельная запеканка с грибами и сыром
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 13:47:05 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 98 |
Картофель | 4 шт |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Сыр твердый | 3 ст. л. |
Грибы | 5 шт |
Соль | по вкусу |
Нежная запеканка, подходит для обеда и ужина, постная. |
Картофель очистить, нарезать кружочками, слегка обжарить в масле и посолить.
Грибы очистить, отварить.
Форму смазать маслом, дно и стенки выложить кружочками картофеля.
Оставшийся картофель перемешать с сыром и грибами, выложить в форму, прижать.
Запечь в духовке до готовности.
Приятного аппетита!!!