Десерт Фламбе заката рецепт
![Десерт Фламбе заката рецепт Десерт Фламбе заката рецепт](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-04/6845.jpg)
Категория: | Рецепты > Напитки > Коньяк |
Добавлено: | 2015-04-28 02:55:00 |
Время приготовления: | 35 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Сливочное масло | 20 гр |
Мороженое | 100 гр |
Коньяк | 20 мл |
Ягоды ![]() |
70 гр |
Сахар | 20 гр |
Мята ![]() |
1 гр |
Блины ![]() |
120 гр |
Поэтическое название у этого рецепта совсем не зря! Отличное блюдо для романтического завтрака. Мне столик с видом на мечту, Эспрессо и фламбе заката. Нет, больше ничего не надо. А впрочем... на ладонь звезду И блюз с горчинкой шоколада. |
Всего в одной порции
![Вам нужно узнать калорийность блюда во всех <br> порциях или только в одной? Здесь вы можете <br> посмотреть все данные по продуктам для:<br> - одной порции<br> - всех порций<br> - 100 граммов состава (учитываются веса <br> ингредиентов, а не готового блюда)](/images/q.gif)
Вес: | 185.5 гр |
Калорийность: | 421.8 ккал |
Белков: | 5.4 гр |
Жиров: | 23 гр |
Углеводов: | 44.1 гр |
![]() |
7 / 32 / 61 |
![]() |
18 / 24 / 58 |
Растопить сливочное масло, смешать с сахаром и подогреть на огне до карамельного состояния. Добавить в карамель ягоды, влить теплый коньяк и поджечь. В центр готового блина выложить шарик мороженого, сложить блин в мешочек, заколоть деревянной зубочисткой.Украсить тарелку рисунком из карамели, сверху красиво расположить фламбе заката. Сбоку положить листочек свежей мяты и несколько свежих ягодок.