Вечером в Москве: 
Ореховый кекс с орехами рецепт выпечки
Поварёнок 3 уровня
614 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Коньяк |
| Добавлено: | 2015-04-28 02:55:04 |
| Время приготовления: | 1 ч 45 мин |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Сахар | 200 гр |
Яйца  |
5 шт. |
| Разрыхлитель | 10 гр |
| Коньяк | 3 стол.л. |
| Ванильный сахар | 10 гр |
| Соль | чайн.л. |
| Фундук | 100 гр |
| Мука | 350 гр |
| Грецкие орехи | 200 гр |
| Черешня |
100 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Веселый витаминизированный кексик! Попробуйте! Просто и очень вкусно. Очень вкусно! Этот кекс с орехами - сплошные орехи и сухофрукты! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 102.6 гр |
| Калорийность: | 381.1 ккал |
| Белков: | 9.1 гр |
| Жиров: | 16.8 гр |
| Углеводов: | 48.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 23 / 65 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
20 / 42 / 38 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Миксером взбить яйца. Как только появится пена, всыпать соль, сахар, ваниль.сахар, влить коньяк. Взбивать минут семь до высокой белой пены. Муку просеять с разрыхлителем, смешать осторожно с яйцами. Курага, изюм и цукаты должны быть заранее помыты и высушены. Все нарезать кубиками, вишню - на две половинки. Добавить к тесту сухофрукты с орехами. Духовку прогреть до 160гр. Маслом смазать форму. Переложить тесто в форму и печь один час. Затем температуру нужно увеличить до 180гр и держать в духовке 20 минут. Должна появиться золотистая корочка. Остудить кекс в форме минут пять, после вынуть. Дать остыть уже на решетке. Лично я покрыла кекс с орехами сверху помадой.
С какими напитками употреблять: Чай, кофе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
