Вечером в Москве: 
Заливной торт с ананасами № 2
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:05:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Шоколад десертный | 120 г |
| Масло сливочное | 120 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сахар | 80 г |
| Мука | 120 г |
| Ананасы консервированные кольцами | 1 бан. |
Сливки  |
400 мл |
| Желатин листовой | 9 г |
| Еще один вариант торта с ананасами. Люблю я заливные торты . Готовятся быстро. А результат всегда отменный. Очень Вкусно! |
Для теста.Шоколад растопим с маслом на водяной бане.Отдельно смешаем яйца с сахаром затем добавим разрыхлитель+ муку и соединяем тесто с шоколадом.Заливаем в форму отправляем в духовку на 30 минут выпекаем при температуре 200 градусов
Берем глубокую посудину (У меня салатница)Застилаем пищевой пленкой выкладываем ананасы 7 колец
Желатин замочим в воде.(Если у вас не листовой а обычный желатин .Возьмите побольше .15 грамм думаю будет достаточно)Оставшиеся кольца ананасов порежем .Добавим в сливки .Туда же добавляем сок ананаса .Нагреваем сливки доводим почти до кипения но не кипятим.Растворяем в них желатин
Разрежем готовый корж вдоль.Получаем 2 коржа .Один сохраним целым второй раскрошим в сливочный крем
Перемешаем и зальем ананасы
Накроем целым коржом.Завернем в пленку и убираем в холодильник до полного застывания(Не менее чем на 4 часа)
Приятного аппетита!!!!!
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_05_09/156507.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_05_09/small/156507.jpg[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_05_09/156508.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_05_09/small/156508.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
