Ночью в Москве: 
Торт Прага
Поварёнок 3 уровня
105 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:55:16 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Сметана | 2 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Сода  |
1 ч. л. |
| Молоко сгущенное | 1 бан. |
| Какао-порошок |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Лeгок в приготовлении, мужу и гостям очень понравился. |
Пошаговое приготовление
Для теста: 1 стакан сметаны перемешать с 0, 5 стакана сахара, добавить яйца, гашеную соду, какао, ванильный сахар, 0, 5 банки сгущенного молока. Все это хорошо перемешать до образования однородной массы.
Затем добавить муку и опять перемешать, замесить тесто. Разделить его на две части и испечь коржи.
Для приготовления крема: 0, 5 стакана сметаны размешать с 0, 5 стакана сахара до тех пор, пока сахар не растворится.
Для приготовления помадки: сливочное масло растопить, постепенно добавляя 0, банки сгущенного молока, 2 ст. л. какао.
Каждый корж разрезать пополам и смазать кремом.
Затем залить весь торт сверху и по бокам помадкой.
Торт украсить и оставить на ночь для пропитки в прохладном месте.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
