Десерт от Найджеллы Лоусон
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:14:39 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Этот рецепт я увидела совершенно случайно, практически пробегая мимо телевизора. но т. к. там использовались замороженные ягоды, которых у меня каждый год в избытке, то взяла рецепт на заметку. До приготовления руки дошли только сейчас, поэтому за точность рецепта не ручаюсь - готовила как помнила. Но результат очень порадовал. |
Измельчаем овсяное печенье. Найджелла делала это, насколько помню, скалкой, предварительно насыпав печенье в пакет. у меня этот номер не прошел, т. к. наши стандартные пакетики рвутся после первого же удара :)
Поэтому я высыпала его в миску и растолкла до состояния мелких кусочков или крупной крошки
Замороженные ягоды насыпаем в блендер и измельчаем. я взяла смесь черной смородины, красной смородины и вишни.
Насыпаем в бокалы по 2ст. ложки печенья, по 1-2 ст. ложки ягодной крошки, выкладываем 1/2 стаканчика йогурта. Повторяем.
Вкус получается изумительный. Приятного аппетита.