Ночью в Москве: 
Салат Охотничий соленые огурцы грибы и колбаса
Поварёнок 3 уровня
122 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Колбасные изделия > Колбасные изделия |
| Добавлено: | 2015-04-28 10:01:18 |
| Время приготовления: | 50 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
1 шт. |
| Морковь |
1 шт. |
| Салями |
70 гр |
| Яйца |
2 шт. |
| Соленые огурцы | 3 шт. |
| Грибы |
70 гр |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Все ингредиенты подобраны идеально. Пробовать вне всяких сомнений! Очень вкусный и сытный салатик для праздников и будней. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 410 гр |
| Калорийность: | 296.8 ккал |
| Белков: | 11.4 гр |
| Жиров: | 19.4 гр |
| Углеводов: | 20.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
22 / 38 / 40 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
98 / 0 / 2 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты. Заранее отвариваем до готовности картофель, морковь и яйца.
Картофель, морковь и яйца натираем на терке. Салями и огурцы нарезаем кубиками. Если соленые грибы крупные - нарезаем кубиком.
Шаг 2. Салат выкладываем слоями. Каждый слой промазываем майонезом.
Слой 1 - картофель и майонез.
Шаг 3. Слой 2 - огурцы и майонез (майонеза совсем немного).
Шаг 4. Слой 3 - морковь и майонез.
Шаг 5. Слой 4 - грибы и майонез.
Шаг 6. Слой 5 - салями и майонез.
Шаг 7. Слой 6 - яйца. Я белок и желток натираю по отдельности, но это не столь важно:) Украшаем веточкой зелени, даем настоятся и подаем.
