Ночью в Москве: 
Пирожные "Слеза слона"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:32:43 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо куриное  |
6 шт |
| Сахар |
10 ст. л. |
| Какао-порошок |
3 ст. л. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Мука пшеничная |
4 ст. л. |
| Арахис |
200 г |
| Масло сливочное |
200 г |
| Банан |
2 шт |
| Очень сытные и сладкие. Но легкие в приготовлении пирожные. Детьми уплетаются в мгновение ока. |
Желтки взбить с сахаром добела, добавить какао, соду и муку. Белки взбить отдельно и добавить к основной массе.
Вылить тесто на противень и выпекать при температуре 220 градусов 10-15 минут.
Готовый корж положить на стол, сложить пополам (АККУРАТНО), положив на середину скалку.
Готовим крем: орехи я перемолола на кофемолке.
Растереть масло с сахаром и добавить орехи.
Аккуратно поставить корж на ребро и смазать кремом середину.
Положить посередине банан. Смазать стенки коржа оставшимся кремом, сложить корж и поставить в холодильник примерно на час (чтобы пропитался корж и крем застыл). Затем порезать его на куски и выложить на блюдо срезом вверх.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
