Цветнокапустные котлетки
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 09:13:40 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 101 |
Цветная капеута | 1 шт |
Яйцо | 2 шт |
Мука | стак. |
Укроп | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Простенько, НО! Со вкусом... :) |
капусту помыть, разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде.
отваренную капусту порезать мелкими кусочками
добавить яйца, соль, муку, мелко нарезанный укроп, я добавила еще немного панировочных сухариков (это позволило уменьшить количество муки).
все смешать в однородную массу
разогреть растительное масло в сковороде, ложкой выкладывать порционные котлетки и обжаривать с двух сторон
это правда вкусно...