Ночью в Москве: 
Десерт «Маленький японец»
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 15:35:41 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 79 |
Рис  |
80 г |
| Какао-порошок |
2 ст. л. |
| Сахар коричневый |
2 ст. л. |
| Клюква |
стак. |
| Молоко | 250 мл |
| Сыр творожный | 130 г |
| Йогурт | 50 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Предлагаю побаловать наших любимых мужчин вот таким необычным десертом, думаю, и дамы будут не против его откушать. Особенно рады буду такому десерту детишки. |
Подготовим необходимые продукты. Для этого десерта идеально подходит рис от компании "Мистраль" и коричневый сахар.
Молоко довести до кипения, добавить промытый рис и кэроб (какао), добавить сахар, для сладкоежек можно смело добавлять еще одну ложку сахара, так как у меня кэроб вместо какaо, сахара увеличивать не нужно.
Сварить вот такую вязкую шоколадную кашу. Остудить.
Далее готовим крем. Творожный сыр (у меня самодельный из ряженки) слега взбить с йогуртом и ванильным сахаром.
Клюкву прогреть в сковороде с 1 ст. ложкой сахара и 1 ст. ложкой воды. Прогревать примерно 3-5 мин.
В креманку слоями выкладываем шоколадную кашу, клюкву (или другую ягоды), сверху выкладываем творожный крем. Украшаем ягодами или какао.
Можно подавать и таким образом.
Приятного аппетита!
Для любителей шоколада рекомендую увеличить какао на 1 ложку и добавить побольше сахара.
Очень рекомендую всем попробовать этот десерт!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
