Днем в Москве: 
Творожные кексы "Бабочки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 15:46:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Яйцо | 4 шт |
| Творог | 200 г |
Масло сливочное  |
100 г |
| Сахар | 8 ст. л. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука | 6 ст. л. |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Какао-порошок | 1 ч. л. |
| Творог |
3 ст. л. |
| Сахарная пудра | 3 ст. л. |
| Очень вкусные и нежные кексики. Для вредных деток, не любящих творог. И для тех, кто его любит! Приношу извинения за некачественное фото.... |
Растереть творог с маслом.
Добавить сахар, ванилин, соду, гашенную уксусом, и яйца.
Добавить муку и крахмал. Взбить миксером.
Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао.
Формы смазать маслом и посыпать мукой.
Десертной ложкой выкладывать тесто по очереди - ложка светлого, ложка темного.
Формы наполняем чуть больше половины. Тесто очень хорошо подходит.
Выпекаем в духовке 15-20 минут при 250*.
Вынимаем кексы, остужаем. Срезать верх, разрезать пополам, посередине вырезать кусочки теста имитируя крылышки бабочки.
Приготовить крем. Смешать творог, пудру и масло. На срез нанести крем, вставить "крылышки". Туловище - полоска варенья.
Вот такие "полосатики" в разрезе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
