Ночью в Москве: 
Торт йогуртово-банановый
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 15:56:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Мука пшеничная | по вкусу |
Масло сливочное  |
325 г |
| Сахар | по вкусу |
| Яйцо |
4 шт |
| Банан |
3 шт |
| Йогурт |
2 стак. |
| Корицa молотая |
ч. л. |
| Сливки |
200 г |
| Молоко сгущенное |
30 г |
| Предлагаю вам испечь вкусненький тортик. Это некий сембиоз кулинарного творчества моего, моей свекрови и какого-то знатного кулинара с телеканала "домашний". Свекровь не успела что-то за ним записать, я что-то переделала после нее, ну и вот предлагаю свой вариант. |
Приготовить песочное тесто. Убрать на 20 минут в холодильник.
Приступаем к приготовлению "начинки": масло довести до кипения и остудить.
Яйца взбить с сахаром.
Бананы размять вилкой и добавить к взбитым яйцам.
Добавить йогурт.
Добавить корицу.
Муку обязательно просеять. Перемешать, постепенно добавляя сливочное масло.
Остывшее тесто распределить по форме так, чтобы форма была закрыта целиком, включая края.
В "корзиночку" из теста вылить начинку. И поставить в разгретую духовку на 20-25 мин. После того как достанете из духовки, "начинка" будет казаться жидкой. Не пугайтесь, когда торт остынет, она загустеет. Поэтому, ни в коем случае не держать в духовке больше указанного времени.
Взбить сливки со сгущеным молоком, и, когда торт остынет, украсить его взбитыми сливками.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
