Десерт "Летний день"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 16:29:44 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Ревень | 3 шт |
Сахар | 70 г |
Мороженое | 200 г |
Вафли | 2 шт |
Клубника | 150 г |
Йогурт | 125 г |
Вода | 30 мл |
Летний легкий десерт с клубникой, мороженым, йогуртом и джемом из ревеня! Понравился тем, что готовится легко и быстро! |
На огороде давно уже растет ревень, но готовить с ним было лень!))
В этот раз решила себя пересилить. Взяла 3 стебля.
Нарезала их мелкими кубиками, залила водой и добавила сахар. Поставила вариться около 5-7 минут.
Когда ревень стал мягкий, выловила его из кастрюли и взбила в блендере с йогуртом.
Клубнику порезала кружочками.
С мороженого сняла вафлю.
В стакан для подачи положила клубнику, сверху порезанную вафлю.
Добавила клубничное мороженое.
Залила йогуртом с ревенем.
Так же выложила еще слой, меня мороженое, - после клубничного - шоколадное.
Все это время сироп от ревеня варился с сахаром и загустел до состояния джема.
Последний слой - клубника, ванильное мороженное и джем из ревеня.
Приятного аппетита!