Мешочки счастья
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 16:46:30 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 20 порций |
Тестo слоеное | по вкусу |
Фрукты | по вкусу |
Вкусная выпечка, которая не потребует больших затрат продуктов и времени, но поможет поднять настроение Вашим гостям неожиданным предсказанием. |
Tонко раскатать тесто.
Pазрезать на квадраты 10x10 см.
Приготовить начинку: мелко порезать любые фрукты, перемешать и добавить сахар.
Pазложить начинку в центр каждого квадрата, добавить несъедобную часть начинки.
Поднять края теста и слепить мешочки, разложить на противень и поставить в разогретую духовку на 7-10 минут.
Эти мешочки готовятся очень быстро, можно использовать любые продукты для начинки, но главная их особенность в том, что они помогают развеселить моих гостей. В нашем доме это уже обязательное блюдо на всех праздниках.
Для приготовления мешочков понадобится пачка слоеного теста и две начинки. Первой начинкой может быть:
Яблоки с сахаром и корицей.
Измельченные апельсины/мандарины/лимоны (в любом сочетании и пропорции) с сахаром.
Творог с сахаром.
Творог с орехами или кусочками шоколада.
Вареное сгущенное молоко с орехами.
Смесь любимых фруктов.
Мелко порезанные ветчина, сыр, маринованные огурчики и майонез.
Вареное яйцо с луком и многое другое, что есть в доме и на что хватит фантазии.
А вторая начинка: сюрприз – гадание, она может присутствовать хоть в каждом мешочке или всего в одном. Кому что достанется, того ждет в будущем:
Монетка – деньги;
Кусочек сахара – сладкая жизнь;
Соль или перец – большая удача;
Колечко – новая любовь или замужество;
Ракушечка – путешествие на море;
Колесико от детской машинки, ключик, малюсенький пупсик…
Конечно, все зависит от желания и фантазии, но не забудьте сначала все хорошо помыть, и предупредить - заинтересовать гостей
А готовиться очень просто – раскатываем тесто, режем на квадраты 10 x10 см. В центр каждого квадрата выкладываем начинку, приподнимаем концы теста и на 1 -1, 5 см ниже хорошо прижимаем, формируя мешочек. При желании можно перевязать зеленым луком. Раскладываем на противень и в духовку минут на 10 -15 при температуре 200 °С.