Оладушки "Оранжевая витаминка"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 17:06:04 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Хлопья овсяные | 200 г |
| Молоко | 200 мл |
| Морковь | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Саxар ванильный | по вкусу |
| Ну на оладушки не очень похожи. В понятии, оладушки - пышные и румяные, как булки. Это скорее лепешки. Но от названия вкус и польза от таких лепешек, не меняются. |

Овсяные хлопья залить теплым молоком и дать им набухнуть.

Морковь натереть на мелкой терке (или измельчить на мясорубке, или в процессоре).

Соединить морковь и хлопья.

Отдельно взбить белки и желтки.

В морковно-геркулесовую смесь добавляем желтки, муку, сахар, соль - перемешиваем.
В самую последнюю очередь - белки.

Жарим на разагретой сковородке с растительным маслом, выкладывая ложкой.
К лепешкам можно подать варенье, но со сметаной еще вкуснее.

Ночью в Москве: 
















































...