Быстрые панкейки-оладушки с кокосом
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 17:29:14 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 108 |
Сахар ![]() |
1 ст. л. |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Мука | 5 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Кефир | 1 стак. |
| Стружка кокосовая | 3 ст. л. |
| Маленькие панкейки. Отлично подойдут для завтрака. Готовятся быстро и съедаются тоже =))) |

Смешиваем все ингредиенты. Взбиваем тесто венчиком, вилкой или в миксере до однородной массы. Должно получиться жидкое тесто, но гуще, чем блинное.

Начинаем жарить. Я жарю без масла.

Подрумяниваются они очень быстро. Поэтому внимательно смотрите, чтобы не сгорели))... На один оладушек - меньше минуты.

Приятного аппетита!))


Днем в Москве: 

















































...