Ночью в Москве: 
Манник с изюмом и какао
Поварёнок 3 уровня
170 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 20:45:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Крупа манная | 1 стак. |
| Кефир | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Сода | ч. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Масло сливочное | 60 г |
| Какао-порошок | 2 ч. л. |
| Изюм | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Импровизация на тему: "Манники". Вкусный пирог без муки, которым можно угостить друзей за чашечкой ароматного чая или кофе. |
Пошаговое приготовление
1. Смешиваем манную крупу с кефиром и оставляем на 40 минут.
2. Взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло.
3. Спустя 40 минут манку с кефиром перекладываем к жидкой смеси, перемешиваем и добавляем соду.
4. Далее делим тесто на 2 части: в одну добавляем какао, а в другую - изюм (его лучше перед этим залить кипятком, а затем обсушить).
5. Смазываем форму для запекания маслом и посыпаем манной крупой или мукой. Выливаем сначала темную часть теста, затем - светлую.
6. Выпекаем в хорошо разогретой духовке минут 35-40 при 180 градусах. По желанию можно украсить сахарной пудрой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
