Ночью в Москве: 
Блинчики 'Воздух' на кипятке
Поварёнок 3 уровня
211 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 22:05:59 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 1 стак. |
| Кефир | 1 стак. |
| Вода | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Соль | 1 г |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Сода | ч. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусные блинчики у меня не получались никогда. Но как испробовала этот рецепт, теперь другого для меня не существует. Никогда бы и не подумала, что получается очень вкусно и воздушно. Прошу:-) |
Пошаговое приготовление
Пошаговых нет, но все очень просто. Яйца со щепоткой соли взбиваем венчиком, и продолжая взбивать вливаем стакан кипятка ( да, да-именно), 
, также продолжая вливаем кефир. Хорошо пешем венчиком, добавляем сахар ( если хотите послаще, сахара добавьте больше), муку с содой, и в завершении масло. Тесто готово, свороду для блинчиков немного промаслить и жарить с обеих сторон. У меня получился блин с первого раза. 
Можно подавать с разнообразными начинками. Да и без начинки они уходят со скоростью ветра. 
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
