Ночью в Москве: 
Как приготовить Сладкий постный пирог с вареньем рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
161 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-04-28 21:25:36 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 500 гр |
| Сахар | 3 стол.л. |
| Вода | 1 стак. |
| Подсолнечное масло | 1 стак. |
| Соль | 1 чайн.л. |
Дрожжи  |
10 гр |
| Варенье | 150 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Вкуснятина покорит гостей! Очень простой и быстрый рецепт для хозяйки! Порадуйте вашу семью и детей, пригототовив сладкий постный пирог с вареньем. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 103.8 гр |
| Калорийность: | 331.4 ккал |
| Белков: | 6.2 гр |
| Жиров: | 12 гр |
| Углеводов: | 50.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
9 / 18 / 73 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 67 / 33 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Состав начинки в рецепте может быть произвольным. Это должно быть варенье, но не важно какое. Пойдет и ягодное и фруктовое, из яблока или груши, например. А вот тесто для любого из вариантов будет одинаковым.
Шаг 2. Итак, приступаем. Сахар, дрожжи, мука и соль, таков состав основы пирога. Смешиваем их между собой
Шаг 3. и вливаем стакан подогретой водички. Замешиваем тесто, превращая бесформенную массу в нечто более красивое и приятное глазу. Оставляем тесто подниматься, накрыв емкость плотной тканью.
Шаг 4. Отмеряем полстакана подсолнечного рафинированного масла. Немного разогреваем масло подходящим образом, так чтобы оно стало более текучим. Льем масло в мисочку, в котором держим поднявшееся тесто и месим массу повторно.
Шаг 5. Завершив работу, держим тесто на полке в холодильнике, ровно час.
Шаг 6. Возвращаем его на стол и катаем в плоскую лепешку. Кладем заготовку на противень.
Шаг 7. Наносим варенье, по вкусу. Собственно, последняя остановка, которую должен сделать постный пирог с вареньем - духовка. Можно предварительно отделить меньше трети тестовой массы и раскатать её на отдельные полосочки. Этими полосочками мы выложим поверхность пирога, поперечно наложив их на слой варенья.
Шаг 8. Печем в среднем полчаса. Тут многое зависит от типа печи. Хочется сделать побыстрее? Тогда поставьте на 180-190 градусов и следите за состоянием пирога.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
