Ночью в Москве: 
Маффины постные маковые
Поварёнок 3 уровня
454 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-04-28 21:26:39 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 47 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 200 гр |
| Мак | 1 стак. |
| Растительное масло | 50 гр |
| Разрыхлитель | 2 чайн.л. |
| Лимонная цедра | 1 шт. |
| Сахар | 100 гр |
| Грецкие орехи | 100 гр |
| Ванилин | по вкусу |
Миндаль  |
2 шт. |
| Соевый соус | 80 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Спасение для сладкоежек в пост - безумно вкусно и просто! Это столь любимые многими маленькие порционные кексы. Маффины постные маковые можно употреблять в пост. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 154.8 гр |
| Калорийность: | 659.1 ккал |
| Белков: | 14.6 гр |
| Жиров: | 39 гр |
| Углеводов: | 76.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 30 / 59 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
24 / 44 / 32 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Заливаем мак крутым кипятком и держим полчаса, чтобы набух. После воду сливаем через сито, в ступке перетираем мак (ступку можно заменить блендером). Добавляем к маку сахар, лимонную цедру, молоко. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем, рубим грецкие орехи, смешиваем с маком. Все смеси соединяем, замешиваем тесто и раскладываем его по формочкам. В духовке печем минут 20-25 при 180 градусах. Маффины постные готовы, приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
