Вечером в Москве: 
Как приготовить Кисель из ревеня рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
423 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-04-28 21:30:13 |
| Время приготовления: | 55 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
Ревень  |
10 шт. |
| Картофельный крахмал | 3 стол.л. |
| Сахар | по вкусу |
| Вода | 2 л |
Личные впечатления о рецепте
| Прекрасный, утоляющий жажду напиток из ревня с приятной кислинкой. простота и доступность Когда начинает созревать эта крупная трава, открывается прекрасная возможность приготовить массу блюд с ее использованием. Варенье, компот, цукаты, кисель, и это далеко не все блюда с ревенем. По витаминной насыщенности ревень не хуже яблок, а по некоторым позициям и лучше. Кисель из ревеня - то, что нужно в летнюю жару. Прекрасный, утоляющий жажду вкус с приятной кислинкой. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 706 гр |
| Калорийность: | 83 ккал |
| Белков: | 3.6 гр |
| Жиров: | 0.5 гр |
| Углеводов: | 17.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
17 / 2 / 81 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. сахар, крахмал и ревень
Шаг 2. Ревень чищу и режу
Шаг 3. Заливаю водой и варю
Шаг 4. Развожу крахмал с водой
Шаг 5. Вливаю в кисель, добавляю сахар
Шаг 6.
Ревень моем, очищаем, нарезаем кусочками. Заливаем холодной водой, варим 40-50 минут. Когда увидите, что ревень начинает развариваться, добавьте разведенный в малом количестве холодной воды крахмал. Затем всыпьте сахар по вкусу. Постоянно помешивайте кисель из ревеня для предотвращения образования комочков. Когда кисель загустеет, снимайте с огня. С киселем из ревеня можно кушать различные каши, особенно это нравится деткам. Как отдельное блюдо подавайте кисель из ревеня охлажденным.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
