Ночью в Москве: 
Блинчики со вкусными начинками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2015-05-12 22:00:07 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | л |
Сахар  |
4 ст. л. |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Филе куриное |
1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Лук репчатый | шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Творог | 500 г |
| Абрикос консервированный | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Блюдо нехитрое, но я решила поделиться рецептом начинок для налистников. Очень вкусно получилось. |
Жарим блинчики так, как вы привыкли, либо по моему рецепту :)
Для этого смешиваем: яйца, молоко, сахар и муку.
Хорошо перемешать в миксере так, чтобы не осталось комочков. Тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана. Тогда блинчики будут тоненькими.
Жарим блинчики на растительном масле.
вот такие у меня они получились.
Начинка соленая.
Пока блинчики готовятся, отвариваем куриное филе и мелко режем.
Помидорчик и лук тоже режем кубиками.
Соединяем овощи и курицу. Солим, приправляем специями.
И перемешиваем с майонезом.
Кладем начинку на блинчик и заворачиваем так, как вы любите.
Начинка сладкая:
Творог разминаем вилкой.
Добавляем сахар
Открываем баночку с домашними абрикосами, режем их на четвертинки
и смешиваем с творогом. Получается натуральная творожная масса с фруктами! :)
Кладем сладкую начинку, заворачиваем блинчик и наслаждаемся с чаем. Вкуснотища!! Приятного!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
