Днем в Москве: 
Мацыки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2015-05-12 23:03:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Маца | 5 шт |
Яйцо  |
6 шт |
| Сырок плавленый | 1 шт |
| Картофель |
1 шт |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Этот рецепт родился сам собой в канун Песаха, когда нам привезли пачку это замечательного еврейского хлеба - МАЦА. Я вам скажу, мои мацыки умяли, не глядя. Выношу на ваш суд)) |
Вот так выглядит пачка с мацой
А вот и эти замечательные листочки мацы
В блендере измельчила яйца вареные, картофель, сыр, лук
Листочек немного подержала над паром, чтобы стал мягче
Потом начала намазывать начинкой и складывать, как торт: листочек на листочек, предварительно смазанный майонезом
Порезала на такие кусочки
Взбила сырые яйца и обмакнула мацыки, и на сковородку
Обжариваем с двух сторон
Ну, вот и все, поле для фантазии большое, класть можно, что угодно, в начинку.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
