Соломка с сыром и тмином
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
Добавлено: | 2015-05-12 23:06:08 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сыр твердый | 1 стак. |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Молоко | 4 ст. л. |
Тмин | 1 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Вкусная, хрустящая соломка, которую можно очень быстро приготовить. Да и использовать остатки сыра после праздников... Рецепт с сайта Кулинар от Маши, за что ей спасибо! |
Сыр натереть на мелкой терке и соединить с размягченным маслом.
Всыпать муку, влить молоко, добавить соду, тмин и соль.
Замесить тесто, не сильно крутое, приятное в работе.
Раскатать до толщины, примерно, 3-5 мм и нарезать на полоски 10 см х 2 см.
Свернуть полоску спиралькой.
Затем немного растянуть.
Сложить на лист и выпекать минут 15 в духовке при темп. около 180 гр.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!