Ужин за 10 минут
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
Добавлено: | 2015-05-12 23:42:22 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Специи | по вкусу |
Томатная паста | 1 ч. л. |
Уксус | 2 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Яйцо | 2 шт |
Помидор | 1 шт |
Мясо | по вкусу |
Сахар | 3 ст. л. |
Хочу предложить вам еще один вариант вкусного ужина, который вы создадите за 10 минут))). У меня таких блюд в запасе много)))На все случаи... и проблем быстренько кого-то покормить не возникает никогда. Уверена, что у каждого поваренка есть такие рецепты... Но все же.. Все просто.. но я все-таки объясню пошагово |
Так как готовится порционно, покажу рецепт из расчета на 2 порции... Мясо хорошо отбейте, посолите, поперчите
Помидоры нарежьте кружочками
2 ст. ложки уксуса смешайте с 1 ч. ложкой сахара и чайной ложкой томатной пасты или кетчупа
Мясо обжарим с двух сторон, по 2-3 минуты на каждой стороне (Отбить надо очень хорошо, чтобы были тонкие куски)...
Когда перевернули, залейте соусом, закройте крышкой...
немного притушите огонь и потушите 3 минутки..
Тем временем обжарим помидоры на растительном масле с двух сторон.. по минуте на каждой
Воду доведите до кипения... посолите... добавьте 1 ст. ложку уксуса... Берем по одному яйцу... осторожно (чтобы не повредить желток)разбиваем в кружку... и медленно выливаем... (как бы соскальзываем, если так можно сказать) яйцо в кипящую воду... не пугайтесь, если оно у вас расплывется по всей воде... оно само и соберется)
Варим примерно 1.5-2 минуты
Мясо выкладываем на тарелку... сверху помидоры, которые мы поперчим, посолим... сверху выловленное с помощью шумовки яйцо... посыпаем зеленью)))
Приятного Аппетита)))