Вечером в Москве: 
Сердечки в пикантном кляре
Поварёнок 3 уровня
268 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 01:21:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сердечки куриные | 500 г |
Мука  |
3 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Майонез |
1 ст. л. |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Кунжут | 1 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Моя дочка Катюня очень любит сердечки в любых вариациях. Это один из способов разнообразить меню. |
Пошаговое приготовление
Сердечки очистить от пленок, трубок и т. д. (если таковые имеются). Отварить в подсоленной воде. Остудить, порезать пополам, не дорезая до конца.
Приготовить кляр, смешав все ингредиенты и взбив до однородности. Если Вам покажется, что кляр густоват, развести водой.
Раскалить масло в сковороде и обмакивать сердечки в кляр, выкладывать на сковороду, обжаривать с двух сторон.
Подавать с любым гарниром.
Кстати, остывшие сердечки в таком кляре вкуснее, чем горячие.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
