Ночью в Москве: 
Тефтели "Ежики" с сюрпризом
Поварёнок 3 уровня
305 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из мяса в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 19:27:36 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш смешаный | 500 г |
Рис  |
1 стак. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо перепелиное | по вкусу |
| Масло сливочное | 20 г |
Личные впечатления о рецепте
| Тефтели "Ежики" с маленьким сюрпризом внутри очень понравятся деткам. Они просты в приготовлении, и просто готовку можно превратить увлекательное кулинарное "путешествие" вместе с ребенком. Готовится в мультиварке на пару. |
Пошаговое приготовление
Для тефтелей:
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, добавить соль-специи.
Сюрприз-начинка: вареные яйца.
Рисотварить до полуготовности, промыть, просушить на большом блюде.
Из фарша делаем на ладошке лепешку, в центр кладем яичко и кусочек сливочного масла. Залепляем в колобок. Обваливаем в просушенном рисе. (катаем по тарелке с рисом).
Полученные тефтели складываем в чашку мультиварки для варки на пару. В кастрюлю наливаем воды до деления с цифрой 4.
Готовим на режиме "варка на пару" 30 -40 мин в зависимости от размера.
Перед подачей поливаем растопленным сливочным маслом!
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
