Ночью в Москве: 
Печень с ананасом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из мяса в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 19:29:48 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 73 |
| Печень говяжья | 500 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Ананас | 100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Соевый соус | 1 ч. л. |
| Уксус | 1 ч. л. |
| Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Соус  |
2 ст. л. |
| Предлагаю вам попробовать очень вкусное блюдо из печени. Этот рецепт китайской кухни кухни я нашла в книге "Кухни мира". Готовится из доступных продуктов. Получается сытное, красивое и ароматное блюдо. Угощайтесь! |
Программа: тушение (60 минут)
Рецепт "Печень с ананасом":
Печень нарезать ломтиками, добавить соевый соус, 1 ст. л. крахмала, разведенного небольшим колличеством воды, перемешать и оставить не 20 минут.
Мультиварку устанавливаем на режим "тушение" на 1 час.
Кладем подготовленную печень и готовим 15 минут.
Затем печень вынимаем и кладем на тарелку.
В мультиварку кладем мелко нарезанный лук и ананас, порезанный ломтиками и готовим 15 минут, иногда помешивая.
1 сл. л. крахмала заливаем небольшим колличеством воды и хорошо размешиваем. Добавляем уксус и сахар и размешиваем.
Печень кладем в мультиварку и перемешиваем с ананасами. Заливаем приготовленной смесью и добавляем терияки соус. И готовим 30 минут до готовности.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
