Куриное филе в соусе с моцареллой и черри
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из птицы в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-13 19:38:51 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 600 г |
Соль | по вкусу |
Паприка сладкая | 2 ч. л. |
Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Йогурт | 300 г |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Мед | 1 ст. л. |
Моцарелла | 150 г |
Помидоры черри | 350 г |
Орегано | 1 ч. л. |
Предлагаю приготовить простое, но очень вкусное блюдо из куриного филе. Филе получается нежное, с ароматным сырным соусом и пряными черри! |
Мощность: 860 Ватт
Программа: Запеканка (20 минут)
Рецепт "Куриное филе в соусе с моцареллой и черри":
Это вкусное блюдо я с легкостью приготовила в мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Куриное филе мою,
Разрезаю вдоль каждое филе на 2 части.
Каждую часть филе разрезаю поперек еще на 2 части.
Филе солю, посыпаю сладкой паприкой.
Перекладываю филе в миску, добавляю 1 ст. ложку оливкового масла,
Затем добавляю пшеничную муку.
Филе хорошо перемешиваю с мукой и оливковым маслом.
Смешиваю йогурт с 1 ст. ложкой оливкового масла, медом и щепоткой соли.
В йогурт добавляю куриное филе, опять хорошо перемешиваю массу, оставляю филе мариноваться примерно на 2-3 часа.
Моцареллу нарезаю ломтиками.
Томаты черри мою вместе с веточками, даю оставшейся влаге высохнуть.
Черри кладу в миску, поливаю оставшимся оливковым маслом, чуть солю, посыпаю орегано, аккуратно перемешиваю.
В чашу мультиварки выкладываю куриное филе, выливаю йогуртовый маринад.
Сверху на филе укладываю ломтики моцареллы.
На сыр выкладываю черри.
Помещаю чашу в мультиварку, закрываю крышку.
Включаю мультиварку на режим "Запеканка" на 20 минут. Такое куриное филе можно подать к отварному картофелю. Получается очень вкусно! Приятного Вам аппетита!