Ночью в Москве: 
Оформление салата "Колодец"
Поварёнок 3 уровня
384 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Другие украшения |
| Добавлено: | 2015-05-14 09:46:16 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Салат  |
кг |
| Соломка солёная |
1 пач. |
| Сыр твердый |
10 г |
| Лук зеленый |
1 шт |
| Укроп |
1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Так можно оформить любой салат с морепродуктами. Очень быстро, не шедеврально, но вполне мило. |
Пошаговое приготовление
Берем готовый салат - у нас был из кальмаров, яиц и зеленого лука, заправленный майонезом. Пытаемся выложить более-менее ровно в форме куба. С размерами определяемся исходя из длины соломки.
Вокруг салата начинаем выкладывать соломку, собирая колодец.
Вырезаем из ломтика сыра рыбку. Из одной соломки делаем "журавля", привязываем к нему тонкое перышко зеленого лука, опускаем другой хвостик на тарелку и прикладываем к нему рыбку. Рыбку и лук можно прилепить к тарелке каплей майонеза.
Сверху салат посыпать мелко нарубленной зеленью. Вот и все =)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
