Сегодня: MSK: Курсы: 75.20 руб (-0.42)91.19 руб (-0.11) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -3 °C..-5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Тиропита "Необычная"


Тиропита "Необычная"
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 21:43:24
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 111
Ингридиенты для приготовления
Мука 600 г
Масло оливковое 3 ст. л.
Вода по вкусу
Алкоголь 25 г
Соль по вкусу
Фета 350 г
Яйцо 1 шт
Йогурт 200 г
Перец черный по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Один из вариантов формовки тиропиты, которая будет очень удобной как для пикника, так и для застолья для порционной подачи салатов... А также еще один вариант теста "фило".
Пошаговое приготовление

Вариантов рецептов теста фило существует множество. Помимо того, что оно подразделяется на фило для соленых и сладких пит, среди способов приготовления фило для соленых пит есть множесто различий. Здесь решающую роль играет начинка, насколько она сочная... Играя с количеством масла и воды можно добиться более плотного или наоборот хрустящего фило. Используя уксус, алкоголь или лимонный сок также можно получить воздушность, "хрустящесть" и неповторимый вкус. Итак,...

Просеять муку, добвить соль, сделать лунку, влить масло.

Вливаем узо.

Добавляем воду, замешивая тесто. Не торопитесь вливать всю воду, добавляйте постепенно. В зависимости от муки ее может понадобиться больше или меньше.

Замешиваем тесто. Сначала оно будет клейким, но по мере того, как мука будет вбирать в себя жидкость тесто будет становиться все боле и более эластичным. Накрываем тесто и оставляем его на 15 минут.

Готовим начинку. Разминаем фету, добавляем яйцо, йогурт и черный перец.

Отщипываем небольшой кусочек теста и раскатываем кружок. Смазываем маслом.

Отщипываем меньший кусочек теста и раскатываем меньшего диаметра круг. Укладываем его в центр большого круга, смазываем маслом.

Отступаем 1-1,5 см от краев большого круга и выкладываем по кругу начинку.

Подворачиваем внутрь краешки, смазываем маслом.

Так продолжаем до тех пор, пока у нас не получится необходимого размера чаша. На этом этапе наши тиропиты можно отправить м морозильную камеру и использовать их непосредственно перед выездом на пикник или перед застольем. А можно обильно смазать маслом и молоком, разогреть духовку до 180 и выпекать в режиме"ВЕРХ-НИЗ-ОБДУВ" 20-25 минут.

Готовые тиропиты наполняем салатом-греческий салат, зеленый салат или ваш любимый...

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 04 декабря в пятницу
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 декабря в пятницу
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 декабря в пятницу
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 декабря в пятницу
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 04 декабря в пятницу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 04 декабря в пятницу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 04 декабря в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 04 декабря в пятницу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 04 декабря в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 декабря в пятницу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 декабря в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Пасмурно 04 декабря в пятницу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru