Вечером в Москве: 
Глинтвейн hyleys плюс
Поварёнок 3 уровня
384 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 21:57:51 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 59 |
Ингридиенты для приготовления
| Кардамон | ч. л. |
| Гвоздика | 5 шт |
| Лимон | по вкусу |
Корица  |
1 шт |
| Вино красное сухое | 400 мл |
| Ром |
20 мл |
| Вода | 100 мл |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Чай в пакетиках |
2 пакет. |
Личные впечатления о рецепте
| Первые рецепты близкого к глинтвейну напитка были известны в Древнем Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали. Настоящее горячее вино появилось во времена средневековья в странах Северной Европы и Центральной Европы. Для глинтвейна идеально подходят красные сухие или полусухие некрепкие вина. В некоторых рецептах глинтвейна в него добавляют коньяк или ром. Содержание алкоголя по правилам, установленным в Германии, не должно быть меньше 7 %. Мой глинтвейн на основе чая с добавлением темного рома и пряностей |
Пошаговое приготовление
Подготовим все необходимое.
Два пакетика чая с мятой и мелиссой заварим в кипятке.
В кастрюльку нальем вино, чай, специи, лимон и сахар, поставим на огонь и будем подогревать.
Когда смесь достаточно нагрелась и пошел пар, сразу выключить, не кипятить! Влить две ложки рома, разлить по бокалам и сразу же подавать. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
