Ночью в Москве: 
Сосиски-гриль и острый сметанный соус
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 23:25:46 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Сосиска | 4 шт |
| Масло сливочное | 1 ч. л. |
Горчица  |
ч. л. |
| Сметана |
200 г |
| Соевый соус |
30 мл |
| Соус фруктовый |
1 ч. л. |
| Паприка сладкая | 1 ч. л. |
| Перец красный жгучий |
1 ч. л. |
| Укроп |
2 ч. л. |
| Имбирь | ч. л. |
| Кориандр | ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Вкусно, просто, доступно, а главное сытно! Соус довольно интересный - остренький и ароматный! |
Сделать соус:
Влить в сметану соевый соус.
Добавить фруктовый остро-сладкий соус и взбить до однородности.
Добавить приправы, измельченный чеснок и зелень.
Хорошенько перемешать.
Соус готов!
Растопить масло, добавить горчицу и хорошо перемешать.
Сосиски нанизать на шпажки и смазать горчичным маслом.
Запечь в гриле до
румяной корочки.
Готово - можно наслаждаться! Подавать с соусом!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
