Ночью в Москве: 
Лепeшки для виктошки
Поварёнок 3 уровня
70 просмотров 
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Добавить рецепт в кулинарную книгу
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:13:00 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Простокваша или кислое молоко | 200 мл |
| Мука | 2 стак. |
| Соль | по вкусу |
Сыр твердый  |
100 г |
| Отварная картошка |
6 шт |
| Чеснок |
3 зуб. |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Здравствуйте, сегодня наконец-то удалось зарегистрироваться. Ура!!!Увидела, на сайте этот рецепт(называется "Хичины" спасибо огромное кстати -ну ОЧЕНЬ вкусно). И решила чтобы не возиться долго возле плиты испечь их в духовке. Вот может кому то пригодиться. |
Пошаговое приготовление
Замесить тесто из перечисленных выше ингредиентов, дать постоять 20 минут тесту, предварительно накрыв его мокрым полотенцем. Затем раскатать лепeшечку, положить начинку (картошка толчeная, чеснок, сыр , соль перец. Защипить и потихоньку раскатывать. Получится большая "лепeшечка, еe на листик и в духовку, предварительно нагретую (поставить нужно вниз). Когда снизу подрумнится, нужно перевернуть. Вытащив из духовки смазываем маслом или сметаной и даeм полежать.... Наливаем чай и пьeм..
