Сегодня: MSK: Курсы: 78.17 руб (-0.55)91.97 руб (-0.45) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 27 °C..29 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Шашлычки на сковороде "Карамельная печенка"


Шашлычки на сковороде "Карамельная печенка"
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-15 00:41:50
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья 300 г
Сахар 1 ч. л.
Соус-маринад 2 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Перец черный по вкусу
Вода по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Вкусные шашлычки из печени с луком в соусе Терияки с карамелизированным сахаром. Очень пиканто!
Пошаговое приготовление

Нарезаем печень кубиками примерно 3*3 см. Лук нарезаем дольками

Нанизываем на шпажки поочередно кусочки печени и кусочки лука, посыпаем черным перцем. Насчет соли - решайте сами, я не солила ( в соусе Терияки, на мой взгляд достаточно вкуса)

На сковороду наливаем растительное масло, насыпаем сахар, вливаем соус-маринад Терияки от "Киккоман" и около 2 ст. л. воды

Это всё должно закипеть и начать карамелизоваться и слегка густеть

В этот раскаленный карамельный соус кладем наши шашлычки и обжариваем со всех сторон. Главное не пережарить! Печень готовится очень быстро.

У этих шашлычков получается румяная сладко-пряная корочка, а внутри они остаются нежными, слегка розоватыми и сочными!

Подавайте с любым гарниром


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 09 июля в среду
Вечером 27 °C..29 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 10 июля в четверг
Ночью 23 °C..25 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 10 июля в четверг
Утром 27 °C..29 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 10 июля в четверг
Днем 32 °C..34 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Облачно 09 июля в среду
Вечером 23 °C..25 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 10 июля в четверг
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Малооблачно 10 июля в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Облачно 10 июля в четверг
Днем 29 °C..31 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Облачно 09 июля в среду
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 10 июля в четверг
Ночью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 10 июля в четверг
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 10 июля в четверг
Днем 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru