Блины с морковью и яйцом
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:43:46 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
Яйцо ![]() |
2 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
Масло подсолнечное ![]() |
3 ст. л. |
| Лук зеленый | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Имбирь ![]() |
ч. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Готовится блюдо достаточно быстро и из минимума ингредиентов, отлично сочетается с первыми блюдами. |

Жарим блины по своему личному рецепту. При этом я добавляю в тесто подсолнечное масло, чтобы блины не прилипали к сковороде и хорошо жарились.

Приготовим начинку. Отварную морковь очистить и порезать кубиками.

Яйцо очистить от скорлупы и порезать кубиками. Яйцо смешать с морковью, добавить, зеленый лук, имбирь и соль по вкусу, а также измельченный чеснок. Перемешать.

На противоположные стороны блина кладем начинку...

... и сворачиваем два рулетика к центру.
К столу подаем к первым блюдам, по вкусу подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
![]()

Ночью в Москве: 

















































...