Ночью в Москве: 
Салат-"торт" "Престиж"
Поварёнок 3 уровня
282 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 10:08:19 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Креветки  |
200 г |
| Ананас |
100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Сметана | 100 г |
| Майонез | 100 г |
| Творог |
200 по вкусу |
| Сок | по вкусу |
| Сок морковный | по вкусу |
| Желток яичный |
3 шт |
| Загуститель для сливок | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Салат очень прост, но вкусен. Украсьте его таким образом, и гости не разочаруются. Собственно, это украшение любого салата. |
Пошаговое приготовление
Трем сыр.
Режем ананасы.
Мелко режем яйца.
Перечисленные ингредиенты соединяем с креветками (грамм 50 оставляем для украшения). Добавляем майонез и сметану, соль и перец.
Начинаем украшать.
Густой пастообразный творог делим на две части. В одну добавляем протертые желтки. Во вторую - микс из свекольного и морковного соков с добавлением загустителя. "Рисуем" розочки. Это совсем несложно.
Вот что получается.
Вид сверху.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
