Сегодня: MSK: Курсы: 92.26 руб (-0.33)99.71 руб (-0.56) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Огуречный салатик с курочкой


Огуречный салатик с курочкой
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-16 11:19:30
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Огурец 4 шт
Филе куриное 250 г
Морковь 2 шт
Сметана 1 ст. л.
Специи по вкусу
Соевый соус 2 ст. л.
Масло растительное по вкусу
Укроп по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Я уже как-то писала, что у нас за городом начинается станица Луганская, которая почти вся сплошь состоит из теплиц. Едешь по ней и видишь купола теплиц - и полиэтиленовые, и стеклянные... А формы-то какие причудливые! Но сейчас не об этом. В станице живет одна наша приятельница, которая частенько угощает нас свежими овощами да зеленью. Вот и в последний раз она привезла кучу огурцов! А мы еще прежние не поели... Да и поднадоел как-то обыкновенный овощной салатик. Вот и стала я думать, как бы его разнообразить. И вот, что у меня вышло... Салатик готовится очень быстро и из простых и доступных продуктов. А вкус у него все же не избитый. Попробуйте!
Пошаговое приготовление

Кстати, заявляю сразу: куриного филе дома не оказалось, а потому я просто срезала с куриных голеней (они-то хоть были в холодильнике!) мяско. Его и использовала! ;-)

Да, и морковку я сначала класть в салат вовсе не собиралась. А потом захотелось чего-то добавить для цвета (да и для объема! что уж греха таить!!! :-P ).

На дно тарелки я выложила нарезанные колечки огурцов. Половинку всей порции.

А часть оставила на следующий слой.

Огурцы немного посолила и поперчила по вкусу.

Сверху на огурцы я выложила куриное мяско, жаренное по моему любимому способу (оригинал записи здесь). На всякий случай я повторюсь.

Мясо нужно обжарить в растительном масле на сильном огне 3 мин. Уменьшить огонь, налить 2 ст.л. соевого соуса и жарить еще 3 мин. Все, мясо готово!

Сверху на мяско отправилась тертая морковь.

Вот здесь я дала слабинку и все же смазала этот слой сметанкой :-D (можно и майонезиком). Сама себя я успокоила очень грамотно: чтобы морковь отдавала полезный каротин, нужно ее употреблять только с жирами! :-[

Впрочем, без сметаны можно было смело обойтись!

Затем я повторила слои для верности:

еще раз слой огурцов и еще раз мяско.

Осталось только украсить салат зеленью и можно подавать к столу.

Лично мы вчера отлично поужинали таким салатиком!

[size=24]

[/size]


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Воздушный салат "Привет из Пекина"
Воздушный салат "Привет из Пекина"

Креветки и пекинская капуста встречаются часто в разных вариантах рецептов салатов,...

    15 минут Читать далее
Салат из красной фасоли с курицей
Салат из красной фасоли с курицей

У нас продолжается акция "мы болеем и бастуем" вечером, кроме салатиков...

    20 минут Читать далее
Салат "Витамин"
Салат "Витамин"

Бюджетный, легкий, хрустящий, свежий салат с пикантной заправкой отличное дополнение...

    10 минут Читать далее
Салат с морской капустой и рыбой
Салат с морской капустой и рыбой

Простой, но очень вкусный салат! Сочный, рыбный, сырный! Вобщем, сплошное удовольствие!...

    неизвестно Читать далее
Салат из горбуши и перловой крупы
Салат из горбуши и перловой крупы

Салат очень просто готовится. Очень полезный. Очень сытный. Очень бюджетный...

    20 минут Читать далее
Салат из курицы в блинных корзиночках
Салат из курицы в блинных корзиночках

Хотите удивить гостей? Приготовьте простой салат из доступных ингредиентов и...

    90 минут Читать далее
Салат со свеклой и черносливом
Салат со свеклой и черносливом

Очень люблю этот салатик. На "Поваренке" есть подобные салаты, но...

    15 минут Читать далее
Салат "Норвежский роман"
Салат "Норвежский роман"

Оригинальный, вкусный и нежный салат! Состав я привожу от автора. Мои поправки...

    40 минут Читать далее
Салат с красной фасолью
Салат с красной фасолью

Очень вкусный и быстрый в приготовлении салатик

    10 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 29 марта в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Облачно 29 марта в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Облачно 29 марта в пятницу
Днем 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 29 марта в пятницу
Ночью 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Дождь 29 марта в пятницу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Минск
Дождь 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Ясно 29 марта в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

22/03 23/03
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru