Ночью в Москве: 
Салат "Парижская романтика"
Поварёнок 3 уровня
279 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:24:41 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Свекла | 1 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Огурец | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Рис | 1 стак. |
| Майонез | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Зелень для украшения | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Салат очень красиво будет смотреться на любом столе. Красиво его оформить очень просто: от пустой пластиковой бутылки отрезаем верх и низ. Получается цилиндр. Ставим его на середину тарелки и кладeм внутрь слои салата, слегка приминая ложкой. Потом осторожно убираем цилиндр. |
Пошаговое приготовление
Лук нарезать небольшими кусочками и поджарить на масле или маргарине.
Морковь натереть на крупной тeрке и тоже поджарить (отдельно от лука).
Свеклу сварить, натереть на крупной тeрке и смешать с майонезом.
Огурец тоже натереть на крупной тeрке.
Сварить в подсоленной воде рис, смешать с луком, морковью, огурцами и небольшим количеством майонеза.
Выкладываем получившуюся смесь в цилиндр первым слоем, потом слой моркови и последним - слой свеклы с майонезом. Цилиндр осторожно убираем и украшаем зеленью.
Приятного апппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
