Днем в Москве: 
Салатик "Машина варежка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:31:22 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
3 шт |
| Огурец |
2 шт |
| Яйцо |
3 шт |
| Креветки |
100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Сливки |
100 мл |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Пришла сегодня соседка с трeхлетней внучкой Машенькой, и та рассказывает стишок, моего глубокого детства: Маша варежку надела. - Ой, куда я пальчик дела? Нету пальчика, пропал, В свой домишко не попал! Маша варежку сняла. - Поглядите-ка, нашла! Ищешь, ищешь и найдeшь. Здравствуй пальчик! Как живeшь? А меня сразу "Муза" посетила сделать салатик в форме варежки. Конечно, таких много сейчас по оформлению, но может, кому и пригодится. |
В этом салате главное соус. Это продукты необходимые для его приготовления.
Сваренный в "мундирах" картофель очищаем, натираем на крупной тёрке и на блюде выкладываем форму "варежки".
Делаем соус из майонеза, сливок и горчицы. Тщательно перемешиваем.
Промазываем картофель соусом.
Натираем на крупной тёрке маринованный огурец.
Укладываем слой креветок и опять промазываем соусом.
Натираем свежий огурец.
Также натираем яйцо и намазываем соусом.
Сверху соуса на мелкой тёрке натираем сыр.
Украшаем "варежку" "снежинками" из красного болгарского перца.
И сразу чувствуется "запах" приближающегося Праздника!
Варежка делалась по руке моего младшего сына.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
