Салат "Форелька в шубке, да под шапкой"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:34:57 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Выпало мне счастье - неожиданный выходной. На улице холодно, дождь и ветер - мерзко и противно. В магазин идти не было никагого желания. Ну и пришлось обходиться тем, что было под рукой. Получилось оооочень даже вкусно!! Отличная альтернатива всеми любимой, но уже поднадоевшей "Селeдке под шубой". Сочетание овощей и вкуснейшей слегка копчeной форельки достойно и праздничного стола. Салатик очень нежный, вкусный и сытный. |
[b]Для начала приготовить все составляющие:[/b]
картошку сварить, дать остыть и порезать кубиками;
лук мелко порубить;
форель, солёные огурцы и морковь порезать квадратиками;
в мисочке перемешать сметану, майонез и сливочный сыр в соотношении 1:1:1, посолить и поперчить.

[b]Теперь собираем салатик:[/b]
1-м слоем выложить картошку, промазать сметанно-майонезной смесью.

2-й слой - мелко нарезанный лук.

3-й слой - филе форели, промазать.

4-й слой - солёные огурцы, промазать.

5-й слой - морковка, промазать.

Теперь ещё раз повторить все слои.
Обмазать салат сметанно-майонезной смесью.
Украсить по вкусу и желанию (или не украшать :))
Поставить на пару часов в холодильник пропитаться.
[b]Вот и всё!!![/b]
[b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]

Ночью в Москве: 
















































...