Салат "Минор"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 23:35:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Свекла | 1 шт |
Орехи грецкие | 100 г |
Курага | 100 г |
Капуста белокочанная | 300 г |
Сыр твердый | 100 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сочный овощной салатик с пикантным привкусом орехов и кураги под сырной "шапкой". |
Курагу промыть, залить горячей водой.
Капусту нашинковать, посыпать солью, размять.
Свеклу очистить, натереть.
Сыр натереть.
Орехи мелко порубить.
Разбухшую курагу мелко нарезать.
Чеснок пропустить через пресс или натереть.
Смешать свеклу с капустой, орехами, курагой, чесноком, заправить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и украсить кусочками свеклы.
Приятного аппетита!!!