Ночью в Москве: 
Салат "Вечерок"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:41:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Рыба  |
300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Шампиньоны | 300 г |
| Сырок плавленый | 1 шт |
| Яйцо |
3 шт |
| Крабовые палочки | 5 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Хрен | по вкусу |
| Вкусный слоeный салатик... |
Салат делаем слоями, каждый слой (слегка) смазываем майонезом. Рыбу (у меня был хек) припускаем вместе с солью и специями минут 20. Затем разбираем, выбираем косточки и нарезаем кусочками. Выкладываем на плоское блюдо первым слоем.
Смазываем готовым хреном (у меня хрен со свеклой). Лук нарезаем полукольцами и маринуем в уксусе, сахаре и соли с полчасика. Слегка отжимаем и укладываем вторым слоем.
Шампиньоны обжариваем на сливочном масле и выкладываем на лук.
Следующий слой - нарезанные соломкой крабовые палочки.
Дальше - натертые на терке плавленый сырок и яйца.
Украшаем, как душа пожелает...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
