Салат "Цветовая гамма"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 00:36:35 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сельдерей черешковый | 150 г |
Перец сладкий | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Брынза | 150 г |
Креветки | 150 г |
Икра красная | 80 г |
Йогурт | 70 г |
Сметана | 70 г |
Соевый соус | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Салат | по вкусу |
Это простой, но очень вкусный салат, в котором представлены и цветовая, и вкусовая гаммы. |
Нарезаем длинными полосками черешки сельдерея, болгарский перец, брынзу, репчатый лук.
Варено-мороженые креветки заливаем горячей водой и очищаем от панциря.
Мелко нарезаем зеленый лук, укроп, петрушку.
Смешиваем сметану с йогуртом натуральным.
Выкладываем на тарелку листья салата, а на них все подготовленные ингредиенты
И красную икру.
Сбрызгиваем салат соевым соусом и заправляем сметаной с йогуртом.
Украшаем по усмотрению!
Приятного аппетита!!!