Вечером в Москве: 
Салат "Испанская роза"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:00:13 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
Грудка куриная  |
1 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Помидор |
3 шт |
| Ананас |
1 бан. |
| Сухарики |
1 пач. |
| Паприка сладкая |
1 г |
| Майонез | 150 г |
| Сметана |
150 г |
| Я не знаю почему салат называется ""Испанская роза", но очень сильно подозреваю, что из-за отдаленного внешнего сходства с этим благородным цветком. Зато я знаю наверняка - салат очень и очень вкусный. Сочетание курица-ананас-сыр можно смело назвать классикой жанра. И в то же время он придется по вкусу даже тем кто не является ценителем "сладкого" мяса (к этим товарищам отношусь и я). Получается очень нежно, сочно и по быстренькому. |
Вот все ингредиенты для нашей "Розочки".
Сыр натираем на средней терке.
Отваренную в подсоленной воде грудку нарезаем кубиками.
И помидоры также нарезаем кубиками.
И с ананасами поступим так же.
Выкладываем подготовленные продукты слоями в следующем порядке: сухарики – курица – ананасы – сыр. Все слои промазываем соусом (майонез+сметана). Те кто не ест сметану или же не очень щепетилен в "майонезном вопросе" могут обойтись майонезом в чистом виде. Слегка притрушиваем молотой паприкой. Последним слоем выкладываем помидоры. Их оставляем без соуса.
Любителям похрустеть сухариками подавать немедля. А можно оставить пропитаться на пару часиков. Вкусно и так, и так. Приятного аппетита, мои хорошие!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
