Салат "Полосатый"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 01:25:56 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Филе куриное | 1 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Гранат | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Этот салатик я нашла в закладках на memori. Решила приготовить на праздник. В принципе получился довольно не плохой салат. |
И так: филе порезать, как можно мельче, сыр потереть на терку, гранат почистить. Сыр и мясо смешать. Майонез перемешать со сметаной в соотношении 1:1
Берем салатник и выкладываем слой курицы с сыром (слой делать не очень высоким), сверху промазать смесью майонеза и сметаны (можно даже больше, чем на фото).
Дальше слой гранатовых зернышек (их не промазывать).
Снова слой курицы с сыром. Слоев можно делать по желанию, но начать и закончить надо курино-сырным слоем. Верх салата хорошо промазать майонезно-сметанной смесью и украсить зернами граната.
Для такого салата гранат лучше брать бескосточковый, но у нас нет такого, поэтому у меня был простой гранат. И как-то косточки не особо мешали кушать салат.
Такой салат будет красиво смотреться в высоких креманках или бокалах, но, увы, у меня таких не оказалось. Поэтому я делала в простой салатнице.
А сыр брать ярких сортов(т. е оранжевого цвета. У нас такой сыр- "Мраморный", "Дуплет")
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!